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Gulasch & Ragout

Wir bieten feines Ragout bzw. Gulasch vom Reh- oder Schwarzwild an.

Wildschweinnacken

Nacken vom Schwarzwild eignet sich super als Steak fürs BBQ.

Braten aus der Keule

verschiedene Bratenstücke vom Reh oder Wildschwein aus Schulter oder Schinken.

Lende und Filet

Lenden und Filetteile bekommen Sie von uns vom Reh und Wildschwein.

Spareribs & Rippchen

Rippchen für den Grill bekommen Sie vom Schwarzwild, oder vom Reh.

Rehrücken

Wildschweinrücken als Rollbraten oder Rehrücken für den Grill.